Torta per anniversario

Questa torta l'ho fatta per festeggiare un evento molto speciale: i 54 anni di matrimonio dei miei nonni. Ho pensato di farla su base bianca e un fiore rosso al centro, ma come potete vedere alla fine ho optato per un colore unico. I miei nonni ne sono rimasti felicissimi e questa è la miglior soddisfazione che potessi ricevere!!!

Auguri, nonni!!!

Il ripieno è fatto da 3 strati di  pan di Spagna e 2 di crema pasticcera con gocce di cioccolato!

Torta decorata con pasta di zucchero

TORTA DECORATA CON PASTA DI ZUCCHERO

Questo è il mio primo approccio alla decorazione di torte: ho voluto fare un disegno semplice e spero di non aver esagerato! Nonostante ciò l'effetto d'insieme è abbastanza gradevole... non vedo l'ora di farne un'altra! :D

Eccola qui

L'interno della torta è fatto con tre strati di pan di Spagna. I due livelli di farcitura che si vengono a creare li ho riempiti uno con la crema pasticcera normale e l'altro con la crema pasticcera al cacao.